大家好,我是老杨,一个立志用脚步丈量地球、用胃袋消化地图的旅游博主,今天咱们要聊的地方,堪称“四川隐藏副本”——简阳市,别看它名字里带个“简”字,可一点都不简单!16个街道、21个镇,光听数量就让人腿软(字面意义,毕竟走完得瘦三斤)。
简阳在成都东边,是成都的“东大门”,也是“羊肉汤界的耶路撒冷”,这里地形复杂,有山有水有平原,还有一堆名字让人怀疑是随机生成的街道和镇:射洪坝、石板凳、壮溪、雷家、踏水……(请问“踏水镇”的居民是不是人均轻功水上漂?)
不过最让我震撼的是简阳的行政划分——16个街道、21个镇,加起来37个地方,比某些小国的省份还多,为了不让自己迷路,我决定把它们分成几类:
作为旅游博主,我的原则是:风景可以错过,美食必须到位! 简阳最出名的当然是羊肉汤,但如果你以为这里只有羊肉汤,那就太天真了。
简城街道是简阳市区核心,也是羊肉汤的“朝圣地”,这里的羊肉汤用本地大耳羊熬制,汤色奶白,肉质鲜嫩,配上秘制蘸碟,一口下去能让人忘记自己姓啥。
老杨点评:
“在简阳喝羊肉汤,千万别问‘加不加香菜’,老板会用看外星人的眼神盯着你——本地人默认加满!”
石桥挂面是简阳非遗美食,细如发丝却能煮不烂,传说古代皇帝吃了都点赞,现代人吃了发朋友圈必配文案:“这面比我的人生还丝滑。”
老杨冷知识:
“石桥挂面的制作工艺复杂到让人怀疑人生——和面、醒面、拉面、晾晒……建议失眠的朋友来参观,保证看困了。”
贾家风干鸡是简阳隐藏美食,鸡肉经过腌制、风干、熏烤,嚼劲十足,下酒一绝,本地人常说:“没吃过贾家鸡,等于没来过简阳。”
老杨吐槽:
“这鸡风干得连骨头都能啃,建议牙口不好的朋友自带液压钳。”
简阳的地名堪称“四川地名迷惑行为大赏”,
如果你时间有限,又想体验简阳精华,可以参考我的“一日暴走计划”:
上午:简城街道喝羊肉汤→石桥街道买挂面(当伴手礼)→射洪坝街道看沱江风光。
下午:贾家街道啃风干鸡→石板凳街道找那块传说中的石板凳(如果找到算你赢)→三岔湖发呆(假装在马尔代夫)。
晚上:回简城街道再喝一碗羊肉汤(别问,问就是“来都来了”)。
爱它,因为美食多到能喂胖一个连;恨它,因为地名难记到让人想摔地图,但无论如何,这里藏着最地道的川味烟火气,也藏着四川人“安逸巴适”的生活哲学。
老杨的终极建议:
“来简阳,带两个胃(一个装羊肉汤,一个装挂面),穿一双舒服的鞋(因为你会走断腿),再备一本《简阳地名解密手册》(不然你会迷路到怀疑人生)。”
好了,本期简阳漫游记就到这里,我是老杨,咱们下期再见!(如果我没在某个镇子里迷路的话……)